Recipe: Delicious Nasi Kandar Utara

Nasi Kandar Utara.

Nasi Kandar Utara You can have Nasi Kandar Utara using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Kandar Utara

  1. You need of Beras - untuk masak nasi.
  2. Prepare of Bawang Holland + bawang putih - blend halus.
  3. Prepare of Cili kering + cili merah besar + cili besar hijau - blend halus.
  4. It's of Serbuk kari daging.
  5. Prepare of Asam jawa.
  6. It's of Kicap manis.
  7. It's of Kicap pekat.
  8. It's of Garam.
  9. It's of Gula.
  10. You need of Terung - for kari mamak style.
  11. You need of Bendi - side dishes.
  12. It's of Telur masin - side dishes.

Nasi Kandar Utara instructions

  1. Gulai / Kari Mamak Style - Tumis bawang yang telah di blend, then masuk kan serbuk kari (yang telah dibancuh pekat) Stir hingga agak-agak rempah dah masak sebati (pecah minyak), then masukkan air - air ikut suka. Nak pekat, masuk sikit ja, nak cair masuk banyak Masukkan terung atau any vegetables lah. Perasakan dengan gula, garam. Before that, masuk kan asam jawa sikit. Tadaa!! Dah siap kari mamak style.
  2. Kuah Hitam Mamak Style. Tumiskan bawang yang telah di blend bersama dengan cili yang telah di blend - Untuk sambal cili, kalau tak nak pedas sangat, boleh blend cili kering dengan cili merah besar dan cili besar hijau Masak hingga agak-agak sebati semua Masukkan kicap pekat sikit, kicap manis. Adjust rasa dan warna Then, tadaaa dah siap kuah hitam mamak style..
  3. Sayur campur Goreng aja kobis, carrot dan sawi. Perasakan dengan garam, gula dan kunyit. Untuk nampak macam sayur di kedai mamak 😀.
  4. Ayam Goreng Perap ayam dengan garam dan bawang blend. Left 30 min Then, letak kunyit dan lumur dengan tepung beras Goreng cara deep fry. Siap !!.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18

Gambar
Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 . Nasi lemuni ini dimasak menurut cara yang sama seperti nasi lemak. Namun begitu, santan yang digunakan dalam nasi lemak diganti dengan jus daun lemuni. Resepi nasi lemak daun lemuni ini sama sahaja dengan menanak nasi lemak biasa cuma yang bezanya, daun ini di kisar untuk mendapatkan pati dan di campur bersama santan untuk. Nasi Lemak yang dimasak menggunakan Daun Lemuni jadi menu pilihan sarapan pagi. Penduduk tempatan terutamanya di sebelah utara semenanjung Malaysia suka menggunakannya sebagai ulam-ulaman dan bahan campuran semasa memasak nasi lemak Lemuni. Bila masak nasi kacau ngan senduk tu khasiat dari batang Lemuni tu akan masuk ke dalam nasi. You can have Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 It's 5 cawan of beras. It's 2 cawan of santan. Prepare 1 c...
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak)

Gambar
Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) . You can have Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) Prepare 1 cawan of beras. Prepare 1 cawan of santan. You need 1 ulas of bawang kecil. Prepare 1 of inci halia. You need 2 helai of daun pandan. You need 1/2 of sudu kecil garam. Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) instructions Cuci bersih beras, kemudian toskan airnya. Halia & bawang kecil dihiris halus. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian, tenggek atas api dapur. Bila, air mendidih kacau nasi semoga tidak melekat dekat periuk. Bila air nasi hampir kering, kacau sekali lagi supaya nasi tidak melekat dekat periuk. Bila nasi sudah kering, kecilkan api dan tutup periuk dengan tutupnya untuk nasi masak. Biarkan dalam 10minit, kemudian...
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Asam Laksa

Gambar
Asam Laksa . You can cook Asam Laksa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Asam Laksa It's of Bahan Kuah :. It's 1 kg of ikan sardin. You need 300 gm of Cili kisar (ikut citarasa). It's of Asam Gelugor. Prepare of Bunga Kantan. Prepare Daun of Kesum. It's of Garam, Gula, serbuk perasa. It's of Air. Prepare of Ikan sardin tin (option). It's of Bahan Kisar :. You need 2 of biji bawang besar. You need 1 batang of serai (ambil bahagian dalam). Prepare Sedikit of lengkuas. You need of Belacan (ikut citarasa). It's 300 gm of nenas. Prepare 3 ulas of bawang putih. You need of Bahan Laksa :. You need of Laksa (ikut citarasa, saya guna laksa kering). Prepare of Timun. Prepare Daun of salad. It's of Cili besar / Cili Padi. Prepare of Bawang besar. It'...
Baca selengkapnya