Recipe: Perfect Rendang Udang Cili Api

Rendang Udang Cili Api.

Rendang Udang Cili Api You can cook Rendang Udang Cili Api using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Udang Cili Api

  1. Prepare 1 kg of Udang.
  2. Prepare 200 ml of Santan Pekat (santan kotak kecil).
  3. Prepare 1 cawan of Air (kepekatan kuah mengikut citarasa sendiri).
  4. It's 2-3 of Sb kerisik.
  5. Prepare 10 helai of Daun limau purut (disiat2).
  6. Prepare of Bahan Kisar -.
  7. You need 2 of biji bawang besar.
  8. Prepare 6 ulas of Bawang Merah.
  9. Prepare 3 ulas of Bawang Putih.
  10. You need 2 cm of Kunyit Hidup.
  11. You need 2 cm of Lengkuas.
  12. Prepare 2 cm of Halia.
  13. You need 3 of btg Serai.
  14. Prepare 15-20 of biji Cili Api (kepedasan mengikut citarasa sendiri).

Rendang Udang Cili Api step by step

  1. Tumis Semua Bahan kisar sehingga mesra.
  2. Masukkan Santan & sedikit air didihkan api perlahan.
  3. # Masukkan kerisik dan garam Masukkan udang.
  4. # Masukkan garam dan perasa secukupnya.
  5. Masukkan kerisik sebatikan, didihkan sehingga kuah mesra.
  6. Masukkan hirisan daun limau purut, biakan masak api perlahan sehingga kuah menjadi pekat. Kepekatan & kepedasan kuah mengikut citarasa sendiri.
  7. Sedia untuk dihidang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18

Gambar
Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 . Nasi lemuni ini dimasak menurut cara yang sama seperti nasi lemak. Namun begitu, santan yang digunakan dalam nasi lemak diganti dengan jus daun lemuni. Resepi nasi lemak daun lemuni ini sama sahaja dengan menanak nasi lemak biasa cuma yang bezanya, daun ini di kisar untuk mendapatkan pati dan di campur bersama santan untuk. Nasi Lemak yang dimasak menggunakan Daun Lemuni jadi menu pilihan sarapan pagi. Penduduk tempatan terutamanya di sebelah utara semenanjung Malaysia suka menggunakannya sebagai ulam-ulaman dan bahan campuran semasa memasak nasi lemak Lemuni. Bila masak nasi kacau ngan senduk tu khasiat dari batang Lemuni tu akan masuk ke dalam nasi. You can have Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 It's 5 cawan of beras. It's 2 cawan of santan. Prepare 1 c...
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak)

Gambar
Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) . You can have Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) Prepare 1 cawan of beras. Prepare 1 cawan of santan. You need 1 ulas of bawang kecil. Prepare 1 of inci halia. You need 2 helai of daun pandan. You need 1/2 of sudu kecil garam. Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) instructions Cuci bersih beras, kemudian toskan airnya. Halia & bawang kecil dihiris halus. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian, tenggek atas api dapur. Bila, air mendidih kacau nasi semoga tidak melekat dekat periuk. Bila air nasi hampir kering, kacau sekali lagi supaya nasi tidak melekat dekat periuk. Bila nasi sudah kering, kecilkan api dan tutup periuk dengan tutupnya untuk nasi masak. Biarkan dalam 10minit, kemudian...
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Asam Laksa

Gambar
Asam Laksa . You can cook Asam Laksa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Asam Laksa It's of Bahan Kuah :. It's 1 kg of ikan sardin. You need 300 gm of Cili kisar (ikut citarasa). It's of Asam Gelugor. Prepare of Bunga Kantan. Prepare Daun of Kesum. It's of Garam, Gula, serbuk perasa. It's of Air. Prepare of Ikan sardin tin (option). It's of Bahan Kisar :. You need 2 of biji bawang besar. You need 1 batang of serai (ambil bahagian dalam). Prepare Sedikit of lengkuas. You need of Belacan (ikut citarasa). It's 300 gm of nenas. Prepare 3 ulas of bawang putih. You need of Bahan Laksa :. You need of Laksa (ikut citarasa, saya guna laksa kering). Prepare of Timun. Prepare Daun of salad. It's of Cili besar / Cili Padi. Prepare of Bawang besar. It'...
Baca selengkapnya