How to Make Tasty Nasi kerabu

Nasi kerabu.

Nasi kerabu You can have Nasi kerabu using 35 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi kerabu

  1. It's of Nasi bunga telang.
  2. Prepare 4 cawan of beras.
  3. You need 4 of tanda air pewarna bunga telang.
  4. Prepare 4 helai of daun limau purut.
  5. It's 2 sudu teh of garam.
  6. Prepare of Budu dipanaskan sekejap.
  7. You need 1 cawan of budu.
  8. It's 1/4 keping of gula melaka.
  9. Prepare 1 inchi of lengkuas.
  10. It's 1 inchi of halia.
  11. Prepare 1 batang of serai.
  12. Prepare of Serunding kelapa digoreng.
  13. It's 1/2 of biji kelapa parut.
  14. It's 5 ulas of bawang merah dimayam.
  15. It's 2 batang of serai dipotong halus.
  16. It's 1 inchi of halia diketuk.
  17. It's 3 of sudu besar gula.
  18. It's 1 of sudu kecil garam.
  19. You need of Serunding ikan.
  20. You need 4 of ekor isi kan rebus.
  21. It's 1 of sudu kecil garam.
  22. It's 1 of sudu besar gula.
  23. Prepare of Sayuran potong halus.
  24. It's 5 batang of kacang panjang.
  25. It's 1 of cekak kangkung.
  26. It's 1/4 of biji kobis sederhana.
  27. It's 1 batang of bunga kantan.
  28. It's of Sambal lada di mesin halus.
  29. Prepare 20 of biji cili padi.
  30. You need 1/2 cawan of cuka.
  31. You need 2 sudu makan of gula.
  32. Prepare 1 of sudu kecil garam.
  33. It's of Bahan sampingan.
  34. It's 1 of biji limau dipotong diperah sepotong semasa makan.
  35. You need 2 of biji telur masin direbus.

Nasi kerabu step by step

  1. Masak nasi seperti biasa dengan air bunga telang. Untuk dapatkan air yang bewarna terang, masukkan beberapa kuntum bunga telang ke dalam secawan air panas..
  2. Budu dipanaskan sehingga semua bahan larut..
  3. Serunding kelapa dan ikan digoreng sehingga garing dan wangi..
  4. Sambal lada dimesin hingga halus.
  5. Untuk hidangan,boleh dihidangkan dengan limau potong, telur masin, ikan goreng tepung, daging bakar, ayam percik, lada solok, jeruk bawang putih dan lain-lain..
  6. Sambal tumis nasi kerabu juga boleh disediakan dan dihidangkan..
  7. Sedia untuk dihidangkan..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18

Gambar
Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 . Nasi lemuni ini dimasak menurut cara yang sama seperti nasi lemak. Namun begitu, santan yang digunakan dalam nasi lemak diganti dengan jus daun lemuni. Resepi nasi lemak daun lemuni ini sama sahaja dengan menanak nasi lemak biasa cuma yang bezanya, daun ini di kisar untuk mendapatkan pati dan di campur bersama santan untuk. Nasi Lemak yang dimasak menggunakan Daun Lemuni jadi menu pilihan sarapan pagi. Penduduk tempatan terutamanya di sebelah utara semenanjung Malaysia suka menggunakannya sebagai ulam-ulaman dan bahan campuran semasa memasak nasi lemak Lemuni. Bila masak nasi kacau ngan senduk tu khasiat dari batang Lemuni tu akan masuk ke dalam nasi. You can have Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 It's 5 cawan of beras. It's 2 cawan of santan. Prepare 1 c...
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak)

Gambar
Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) . You can have Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) Prepare 1 cawan of beras. Prepare 1 cawan of santan. You need 1 ulas of bawang kecil. Prepare 1 of inci halia. You need 2 helai of daun pandan. You need 1/2 of sudu kecil garam. Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) instructions Cuci bersih beras, kemudian toskan airnya. Halia & bawang kecil dihiris halus. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian, tenggek atas api dapur. Bila, air mendidih kacau nasi semoga tidak melekat dekat periuk. Bila air nasi hampir kering, kacau sekali lagi supaya nasi tidak melekat dekat periuk. Bila nasi sudah kering, kecilkan api dan tutup periuk dengan tutupnya untuk nasi masak. Biarkan dalam 10minit, kemudian...
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Asam Laksa

Gambar
Asam Laksa . You can cook Asam Laksa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Asam Laksa It's of Bahan Kuah :. It's 1 kg of ikan sardin. You need 300 gm of Cili kisar (ikut citarasa). It's of Asam Gelugor. Prepare of Bunga Kantan. Prepare Daun of Kesum. It's of Garam, Gula, serbuk perasa. It's of Air. Prepare of Ikan sardin tin (option). It's of Bahan Kisar :. You need 2 of biji bawang besar. You need 1 batang of serai (ambil bahagian dalam). Prepare Sedikit of lengkuas. You need of Belacan (ikut citarasa). It's 300 gm of nenas. Prepare 3 ulas of bawang putih. You need of Bahan Laksa :. You need of Laksa (ikut citarasa, saya guna laksa kering). Prepare of Timun. Prepare Daun of salad. It's of Cili besar / Cili Padi. Prepare of Bawang besar. It'...
Baca selengkapnya