Recipe: Tasty Ayam Percik Bazar Ramadan 2020

Ayam Percik Bazar Ramadan 2020.

Ayam Percik Bazar Ramadan 2020 You can cook Ayam Percik Bazar Ramadan 2020 using 14 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Percik Bazar Ramadan 2020

  1. You need 1 of ekor ayam.
  2. Prepare 15 of tangkai cili kering.
  3. Prepare 30 of tangkai cili api.
  4. It's 3 batang of serai.
  5. You need 2 of inci halia/sebesar ibu jari.
  6. You need 2 of inci lengkuas/sebesar ibu jari.
  7. Prepare 2 of inci kunyit hidup.
  8. Prepare 3 ulas of bawang besar ukuran sedang.
  9. It's 1 of labu bawang putih.
  10. You need 1 of sudu kecil jintan manis.
  11. You need 1 of sudu kecil jintan putih.
  12. Prepare 1 of sudu kecil ketumbar.
  13. Prepare 1 cawan of santan pekat/ sekotak kecil.
  14. You need of Garam dan gula secukup rasai.

Ayam Percik Bazar Ramadan 2020 instructions

  1. Sediakan semua bahan di atas..
  2. Bersih ayam dan masukkan dalam kuali. Saya guna kuali sebab senang utk dibalik2kan ayam tersebut..
  3. Blen semua bahan di atas kecuali santan..
  4. Curahkan ke atas ayam tadi..
  5. Masukkan santan, gula dan garam. Lebihkan gula biar ayam berasa manis2 pedas gitu....
  6. Tambahkan sedikit air sehingga ayam itu separuh tenggelam..
  7. Masaklah ayam untuk 10 minit agar ayam masak sekata..
  8. Agak2 ayam masak, angkat dan toskan..
  9. Lumur ayam dengan minyak. Sebaik2nya minyak yg dihasilkan daripada kuah ayam tersebut..
  10. Panggang (boleh guna bara api, boleh guna periuk ajaib, boleh guna airfryer ataupun oven) ayam tersebut sehingga rupanya menjadi seperti ayam bazar ramadan..
  11. Sementara itu biarkan kuah di atas api. Masak hingga pekat..
  12. Setelah ayam siap dipanggang, curahkan kuah yg agak pekat tadi ke atasnya..
  13. .
  14. Sedia untuk dihidangkan.... yummy yummy.....
  15. Cuba tau!.
  16. SELAMAT BERPUASA....

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18

Recipe: Perfect Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak)

Recipe: Tasty Asam Laksa