Recipe: Tasty Laksa kuah putih

Laksa kuah putih.

Laksa kuah putih You can have Laksa kuah putih using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Laksa kuah putih

  1. Prepare of Laksa sebungkus (saya beli brand Muslim) dah siap. Saya kukus je.
  2. Prepare of Ramuan utk kuah:.
  3. It's 500 gram of ikan selayang/kembung.
  4. You need 1 kotak of santan/200 ml.
  5. Prepare 400 of air.
  6. You need 1 of biji bawang besar.
  7. You need 1 ulas of bawang putih. (bg yg suka) x suka x payah letak.
  8. It's of Garam & gula (secukup rasa).
  9. Prepare of Tok aji (setengah sudu kecik) kalau x suka x perlu letak.
  10. It's of Lebih kurang setengah sudu kecil serbuk lada hitam.
  11. It's of Ulam & sambal cili.
  12. It's of Timun, kacang pjg, tauge, bunga kantan, selom dll.
  13. It's 3 of sudu cili kering (di blender).
  14. Prepare of Belacan sebesar ibu jari.

Laksa kuah putih instructions

  1. Rebus ikan hingga masak. Letak garam sedikit. Dah masak biarkan sejuk dan buang semua tulang..
  2. Lps tu blender hingga hancur. Saya blender sekali dgn bawang sbb tak perlu byk kerja. Hahaha(saya guna air rebusan ikan utk blender ikan) sebab terasa lebih manis..
  3. Masukkan dlm periuk & masak atas dapur hingga mendidih. Jgn lupa letak serbuk lada hitam, garam, gula, tok aji. Rasa dulu. Kalau x ada serbuk lada hitam, boleh guna lada hitam yg biji2. Jangan lupa tumbuk dulu yer... Nnt terkejut rakyat jelata mkn terjumpa biji lada hitam pula 🤭.
  4. Bila dah masak, sediakan ulam. Potong ulam semua, dan gaul biar dia bersatu. Gitewww. Ulam ni terpulang nak guna ulam apa. X suka ulam x payah letak lg jimat🤭. Saya dulu masa kecik x mkn ulam. Skg baru mkn😜.
  5. Untuk sambal dia, saya guna cili kering yg dah blender + dgn sedikit belacan. Gaul sebati. Tu dah kira siap. Kalau nak pedas bender cili api.. Jika x suka belacan, x perlu letak. Abaikan....

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18

Gambar
Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 . Nasi lemuni ini dimasak menurut cara yang sama seperti nasi lemak. Namun begitu, santan yang digunakan dalam nasi lemak diganti dengan jus daun lemuni. Resepi nasi lemak daun lemuni ini sama sahaja dengan menanak nasi lemak biasa cuma yang bezanya, daun ini di kisar untuk mendapatkan pati dan di campur bersama santan untuk. Nasi Lemak yang dimasak menggunakan Daun Lemuni jadi menu pilihan sarapan pagi. Penduduk tempatan terutamanya di sebelah utara semenanjung Malaysia suka menggunakannya sebagai ulam-ulaman dan bahan campuran semasa memasak nasi lemak Lemuni. Bila masak nasi kacau ngan senduk tu khasiat dari batang Lemuni tu akan masuk ke dalam nasi. You can have Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi lemak lemuni #phopbylinimohd #batch18 It's 5 cawan of beras. It's 2 cawan of santan. Prepare 1 c...
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak)

Gambar
Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) . You can have Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) Prepare 1 cawan of beras. Prepare 1 cawan of santan. You need 1 ulas of bawang kecil. Prepare 1 of inci halia. You need 2 helai of daun pandan. You need 1/2 of sudu kecil garam. Nasi Lemak (cara masak nasinya untuk Nasi Lemak) instructions Cuci bersih beras, kemudian toskan airnya. Halia & bawang kecil dihiris halus. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau rata. Kemudian, tenggek atas api dapur. Bila, air mendidih kacau nasi semoga tidak melekat dekat periuk. Bila air nasi hampir kering, kacau sekali lagi supaya nasi tidak melekat dekat periuk. Bila nasi sudah kering, kecilkan api dan tutup periuk dengan tutupnya untuk nasi masak. Biarkan dalam 10minit, kemudian...
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Asam Laksa

Gambar
Asam Laksa . You can cook Asam Laksa using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Asam Laksa It's of Bahan Kuah :. It's 1 kg of ikan sardin. You need 300 gm of Cili kisar (ikut citarasa). It's of Asam Gelugor. Prepare of Bunga Kantan. Prepare Daun of Kesum. It's of Garam, Gula, serbuk perasa. It's of Air. Prepare of Ikan sardin tin (option). It's of Bahan Kisar :. You need 2 of biji bawang besar. You need 1 batang of serai (ambil bahagian dalam). Prepare Sedikit of lengkuas. You need of Belacan (ikut citarasa). It's 300 gm of nenas. Prepare 3 ulas of bawang putih. You need of Bahan Laksa :. You need of Laksa (ikut citarasa, saya guna laksa kering). Prepare of Timun. Prepare Daun of salad. It's of Cili besar / Cili Padi. Prepare of Bawang besar. It'...
Baca selengkapnya